การปรุงอาหาร

ดอกกะหล่ำที่น่ารับประทาน: สูตรดั้งเดิมอบทั้งลูก

คนรักผักอบทุกคนจะประทับใจกับจานนี้ กะหล่ำดอกอบทั่วและเปลือกสีน้ำตาลน่ารับประทานเกิดขึ้นบนพื้นผิว นี่เป็นอาหารที่อร่อยมากที่สะดวกในการหั่นเป็นบางส่วน กะหล่ำปลีดังกล่าวสามารถให้บริการบนโต๊ะเทศกาล! เตรียมความพร้อมอย่างรวดเร็วและต้องใช้ความพยายามขั้นต่ำ

ส่วนผสม:

  • กะหล่ำ;
  • เนยแข็ง 50 กรัม
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • 5 ช้อนโต๊ะ ล. ครีม 20%
  • เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส (พริกขี้หนู, สมุนไพรโปรวองซ์);
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. โซล น้ำมัน

เริ่มทำอาหาร:

1. ในกะหล่ำปลีเราตัดใบและก้านล้างออกด้วยหมวกเพื่อให้มันยืนตรงบนโต๊ะ เราจุ่มมันลงในน้ำเดือดพลิกเป็นระยะ ๆ ต้มประมาณ 10 นาที

2. ตั้งเตาอบไว้ที่ 180 องศา ในถังผสมไข่ครีมเปรี้ยวเนยเครื่องเทศเกลือและชีสขูด

3. ส่วนผสมที่เกิดเราเคลือบกะหล่ำปลี ชิ้นส่วนสามารถระบายได้เพื่อจุดประสงค์นี้ควรวางฟอยล์ล่วงหน้าบนพาเลท ส่งในเตาอบเป็นเวลา 30 นาที หากคุณเห็นว่าด้านบนเป็นสีแดงก่ำอย่างรวดเร็วสวยห่อด้วยกระดาษฟอยล์

ทุกอย่างพร้อมแล้ว ทานเล่น!